Вегетарианцы и просто сторонники хорошего питания, новость для вас!
В Краснодарском крае будут выращивать крупу киноа, причем в крупных масштабах – к 2020 году «Квиноа центр» (именно так он называется) планирует открыть завод и наладить промышленное производство. Реализация этого проекта обойдется инвесторам в 72 млн рублей.
Около 10 гектаров земли Новокубанского района уже было засеяно семенами киноа. В России эта крупа еще не производилась, а экспортировалась из стран Южной Америки.